Pourquoi autant d'animaux sont-ils ainsi sacrifiés dès le jour de leur naissance ? Il faut savoir que les poulets élevés aujourd'hui ont fait l'objet d'une intense sélection génétique : ceux destinés à être mangés grandissent plus vite, tandis que ceux destinés à la ponte sont ceux qui font le plus d'oeufs. La conséquence, c'est que les mâles de la race "pondeuse" ne sont pas reconvertis en poulets destinés à la consommation;
2 Commentaires
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